L’excès de graisse est non seulement moche, mais également dangereux pour votre santé. Les chiffres sont effrayants : environ 70% de la population américaine et australienne est considérée comme étant en surpoids ou obèse. Maladies cardiaques, hypertension artérielle, accidents vasculaires cérébraux, diabète, cholestérol, certaines formes de cancers et autres maladies dégénératives… La liste est longue. Certes, il faudra apprendre à différencier la bonne de la mauvaise graisse.
Graisses
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Vous vous demandez pourquoi la graisse s’accumule dans les abdos, les hanches et les cuisses ? L’explication est simple et remonte à la nuit des temps : le corps est conçu pour deux tâches, la survie et la procréation. Et pour s’y préparer, il a besoin de stocker l’énergie des lipides et des glucides… dans les zones associées à la reproduction : ventre, hanches et cuisses chez les femmes. Mais pas de panique !
Exercice 1
- Munissez-vous d’une bande élastique. Vous pouvez en trouver dans tous les magasins de sport.
- Asseyez-vous sur le sol, genoux pliés et coincez la bande sous vos pieds.
- Inspirez, penchez-vous vers l’arrière, bras détendu, puis tirez sur l’élastique pour retrouver une position assise en expirant bien fort.
- Répétez, mais en vous penchant légèrement vers la gauche, puis vers la droite pour bien faire travailler tous les muscles.
10 mouvements dans chaque sens suffisent.
Exercice 2
- Allongez-vous sur le dos et levez doucement les jambes, genoux légèrement pliés en inspirant fort.
- Tenez la position 5 secondes, puis relâchez en expirant.
- Répétez une dizaine de fois.
Nos astuces gagnantes
- Si ça tire un peu trop, commencez par 5 mouvements et augmentez d’un mouvement tous les jours. Le mental compte autant que le physique !
- Les abdos, c’est plus sympa à la piscine ! Mettez vous dans le grand bain, dos contre le bassin. Accrochez-vous aux plongeoirs, bras tendus. En gardant le dos bien droit contre la paroi, levez doucement vos jambes tendues jusqu’à ce que votre corps forme un angle droit. Tenez la position 5 secondes, puis relâchez.
Dans l’eau, l’effort paraît moins difficile et pourtant, le corps travaille davantage. Ne forcez pas trop, sinon, gare aux courbatures !
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Mes Aliments Minceur
L’artichaut
Non, il ne fait pas maigrir, mais stimule l’action du foie et la sécrétion biliaire. Il aide ainsi à éliminer les toxines.
L’artichaut est également riche en fibres et pauvre en calories, de quoi en faire un excellent allié dans la lutte contre les graisses.
Comment le déguster ? Avec une sauce légère (fromage blanc – raifort râpé – poivre – sel – ciboulette), après une cuisson de 20 minutes à la cocotte minute.
Les asperges
S’il y a un aliment sur lequel je peux compter comme amie, c’est l’asperge.
Ne contenant que 24 calories pour 100 grammes, elle est diurétique et dépurative. Riche en fibres, elle comble l’appétit tout en facilitant le transit.
Comment la déguster ? Cuite à la poêle, avec ½ c. à soupe d’huile d’olive, accompagnée de jambon sec et des tomates cerises.
Les fraises
Un délice peu calorique, riche en eau, vitamine C, béta carotène, potassium, calcium et fer… que voulez-vous de plus ?
Excellent coupe-faim, la fraise est tonique et rafraîchissante. Incontournable !
Comment les déguster ? En glace légère : je mixe 500 g de fraises auxquelles j’ajoute 200 g de fromage blanc à 20 % de MG.
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Principe du Régime d’Esther Blum
Oui, d’accord, vous avez quelques rondeurs superflues, mais réfléchissez un peu : est-ce qu’elles nécessitent vraiment un régime draconien et des privations de tout genre ? Juste pour quelques kilos ?…
Esther Blum, nutritionniste américaine, auteur de « Eat drink and be gorgeous » est aussi de votre avis. La nouvelle coqueluche des stars hollywoodiennes propose un régime révolutionnaire, le seul qui vous dira que les graisses sont bonnes et que l’alcool (pris avec modération, cela va de soi) n’est pas mauvais pour la santé et la silhouette.
Tout est permis, à condition d’être raisonnable.
Ce que pense Esther Blum
La philosophie d’Esther Blum, c’est maigrir en prenant plaisir : manger, boire, être mince et heureuse, cela vous tente ? Voici quelques idées que nous lui avons piquées gratuitement :
- Evitez les pics d’insuline néfastes pour la ligne avec une alimentation régulière. Ne sautez aucun repas, essayez de manger toutes les 4-5 heures.
- Pour avoir une peau jeune et belle, privilégiez les aliments riches en oméga 3, comme le saumon sauvage.
- Faites du sport, mais en y recherchant le plaisir. Choisissez une activité qui vous plaît et qui respecte le rythme de votre corps.
- Les seuls aliments à bannir de votre assiette sont les aliments transformés et les aliments allégés (qui sont allégés en matières grasses mais bourrés de sucre !).
- Certes, la caféine est reconnue comme brûleur de graisses. Sachez que le thé vert est encore meilleur car il associe une action amincissante et une deuxième, apaisante.
- L’alcool est permis, mais attention, pour limiter les calories, préférez un verre de vin blanc plutôt que le cocktail alcool – jus de fruits.
- Ne vous privez pas à l’apéro. Pour garder la ligne, il vous suffit d’être prudente : remplacez les chips avec du pop corn soufflé, légèrement salé mais sans matières grasses.
Les Stars Font Aussi Leurs Belles !
Pour garder son corps de ballerine, Sarah Jessica Parker a adopté le régime « Shapiro » qui consiste à manger 1800 calories par jour, surtout végétales.
Pour avoir la forme, l’héroïne de la série « Sex and the City » est passée à la méthode Pilates ce qui évite des régimes trop sévères.
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