Comme la plume en or d’un stylo a besoin de temps pour être souple juste comme il faut, d’autres que vous lui ont assoupli le bec, à votre nouvel homme.
Il est juste à point.
La sagesse populaire le savait bien, qui clamait que « c’est dans les vieux pots, etc, etc ».
Ne boudez donc pas votre plaisir. Et dites-vous qu’il est statistiquement prouvé que les deuxièmes fois sont plus durables que les premières...
Et les plus réussies.
Et les meilleurs.
Comme le gratin dauphinois que vous allez lui préparer, l’amour c’est souvent mieux quand c’est du réchauffé !
Le gratin dauphinois
Préparation : 30mn
Cuisson : 1h
Difficulté : facile
Ingrédients
Pommes de terre (plus grande est la qualité des pommes de terre que vous choisissez, meilleur sera le gratin. Pour la quantité, elle dépend du plat à gratin que vous allez garnir. Pensez, cependant, que, ce plat étant meilleur réchauffé, il vaut mieux en faire une assez grosse quantité), ail, gruyère rapé, crème fraîche, lait, sel, poivre ou mélange cinq baies.