Smoothie au gingembre
Il me faut : 4 pamplemousses, 2 bananes, 5 gr de gingembre, 250 gr de fraises, 30 cl de lait, quelques feuilles de menthe.
Préparation :
Smoothie au gingembre
Il me faut : 4 pamplemousses, 2 bananes, 5 gr de gingembre, 250 gr de fraises, 30 cl de lait, quelques feuilles de menthe.
Préparation :
- Je mets les verres dans le frigo pour un effet rafraîchissant !
- Je pèle, puis coupe le gingembre en petits dés.
- Je coupe les fraises lavées en quatre, les bananes en rondelles.
- Je pèle les pamplemousses et préserve les quartiers sans peau.
- Je mets de côté quelques morceaux de fruits pour la décoration.
- Dans le blender, je mixe les fruits, le lait et le gingembre.
- Je mets au frais.
- Au moment de servir, je sors les verres du frigo, je dispose la préparation et décore avec les feuilles de menthe et les fruits restants.
Smoothie à la tomate
Il me faut : 300 gr de tomates, 1 orange, 300 gr de yaourt nature, 1 cuil. à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de piment, sel, poivre.
Préparation :
- Je râpe le zeste de l’orange et le préserve.
- Dans un blender, je mixe le jus de l’orange, le yaourt et les tomates coupées en morceaux.
- J’assaisonne de sel, poivre et piment.
- Je verse la préparation dans des verres.
- Je décore avec le zeste d’orange.
- Je sers avec une paille.
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