Tatin de Mangues Parfumées au Gingembre
• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes :
2 mangues bien mûres, 1 pâte brisée, 50 g de sucre roux, 50 g de beurre salé, un peu de gingembre.
• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes :
2 mangues bien mûres, 1 pâte brisée, 50 g de sucre roux, 50 g de beurre salé, un peu de gingembre.
100 ml d’huile végétale de pépins de raisin
60 gouttes d’extrait aromatique de caramel bio