Thé glacé au melon
Je m’accorde une pause fraîcheur. Dans un thé vanille bien chaud, je plonge des billes de melon et j’ajoute un peu de cannelle. Je couvre et je fais refroidir au réfrigérateur. Une boisson rafraîchissante et délicieusement parfumée.
Brochettes fruitées
Au goûter ou en entrée, j’essaye les brochettes de fruits. Je fais parler ma créativité en mélangeant pêches, fraises, kiwi, ananas, cerises, pastèques… Une fois lavés et épluchés ou découpés si besoin, je pique les fruits sur une brochette en alternant les couleurs et les textures.
Je teste également avec des fruits secs pour encore plus de saveurs !