Ingrédients
4 courgettes rondes
250 g de tofu
1 poivron rouge
1 oignon
2 jaunes d’œuf
Olives noires à la grecque
Chapelure, curcuma, sel, poivre, basilic
4 courgettes rondes
250 g de tofu
1 poivron rouge
1 oignon
2 jaunes d’œuf
Olives noires à la grecque
Chapelure, curcuma, sel, poivre, basilic
Il y en a qui rêvent d’amour, d’autres d’argent, d’autres se motivent pour réussir leur carrière ou même pour faire un bébé. Cela vous semble normal ? Et ben moi, j’ai décidé de me débarrasser Définitivement de ma cellulite ! Stupide ? Pas tant que ça, faîtes l’enquête :
1 œuf
1 carotte râpée
80gr de flocons de quinoa ou de riz
quelques pignons de pin
½ c. à café de cumin en poudre
15 cl de lait d’avoine
sel, poivre
• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes :
2 cuillères à soupe d’amandes effilées et grillées, 30 g de sucre en poudre, 4 pommes, 2 sachets de sucre vanillé, 1 grosse mangue, 1 orange.
Pour 4 personnes :
12 œufs de caille, 1 botte de radis, 250 g de pissenlit nettoyé et coupé, 125 g de lard de jambon, 3 gousses d’ail frais haché ou pesto d’ail des ours, 3 cuillerées à soupe d’huile de noix, 1,5 cuillerée à soupe de vinaigre de framboise, 1 échalote hachée, aneth, sel de sésame.
Si vous faîtes des efforts, les institutions doivent, elles aussi, investir pour le bien-être de vos enfants et de la planète. D’après les accords de Grenelle, 20% des cantines devraient proposer un repas bio en 2012.
Une cantine scolaire avec des aliments plus sains, c’est possible !
Participez à l’opération « Oui au bio dans les cantines » en signant la pétition sur le site internet militant www.wwf.fr. Il vous donnera des arguments imparables pour décider l’établissement scolaire de vos enfants.
Les premières réticences concernent le prix. Mais en remplaçant une partie des viandes rouges par des légumineuses moins coûteuses, en diminuant le choix de desserts sucrés et en limitant les plats préparés industriellement, il est possible de manger bio et sainement sans augmenter le prix du ticket de cantine.
N’attendez pas 2012 !