Difficulté ●●
Prix : environ 6 €
Ingrédients pour 25 cookies
1 œuf
150 g de sucre roux
125 ml d’huile végétale
65 g de farine
175 g de noix grillées et hachées
125 g de pépites de chocolat blanc
1 c à café d’extrait de vanille
3 c à soupe de farine à levure incorporée
¼ de c à café de cannelle
25 g de noix de coco râpée
Difficulté ●●
Prix : environ 6 €
Ingrédients pour 25 cookies
1 œuf
150 g de sucre roux
125 ml d’huile végétale
65 g de farine
175 g de noix grillées et hachées
125 g de pépites de chocolat blanc
1 c à café d’extrait de vanille
3 c à soupe de farine à levure incorporée
¼ de c à café de cannelle
25 g de noix de coco râpée
Préparation
- A l’aide d’un fouet, battez l’œuf et le sucre.
- Versez ensuite la vanille et l’huile, mélangez.
- Ajoutez les farines et la cannelle tout en continuant à remuer.
- Incorporez à la fin les noix, la noix de coco et les pépites de chocolat. Mélangez une dernière fois.
- Faites des boulettes avec la pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Préchauffez le four à 180°C et faites cuire les cookies pendant 12 à 15 minutes.