Le chocolat, On dit OUI !

by admin

chocolat noirQui a dit que le chocolat était interdit aux diabétiques ?

Ses acides gras limitent la hausse de l’index glycémique et, cerise sur le gâteau, le % en sucre diminue lorsque que la teneur en cacao augmente ! Alors, si vous avez envie de vous lâcher sur le chocolat, n’hésitez pas ! Seule condition: optez plutôt pour du noir à forte teneur en cacao (80%).

Alors, soulagée ? Si vous n’êtes toujours pas convaincue, voilà un dernier argument choc qui vous fera définitivement craquer :

Le chocolat vous met de bonne humeur !

Contrairement aux idées reçues et aux rumeurs négatives qui ternissent sa réputation, le chocolat ne donne pas de migraines et n’influence pas notre état émotionnel. Mieux, le chocolat stimule la bonne humeur ! De plus, le chocolat a des effets anti-stress en délivrant notamment de l’endorphine, ce qui nous procure une sensation de véritable bien-être. Là encore, une seule petite condition : ne forcez pas trop sur la quantité et choisissez de préférence un chocolat noir de qualité, à forte teneur en cacao.

chocolat noirUne pause plaisir ?

Oui, mais pas question de craquer pour n’importe quoi !

  • Le petit creux du matin

Il est 10h, vous venez à peine d’arriver au bureau, et pourtant, vous avez déjà faim ! Une longue journée en perspective… Accordez-vous un petit plaisir avec une barre tonus. Grâce à sa teneur en caféine et ses vertus psychostimulantes, faites le plein d’énergie et dites adieu aux vilains coups de pompe!

  • L’heure du goûter

Petits, on avait tous l’habitude que nos parents nous accueillent à la sortie de l’école avec un bon goûter. Cette période est certes révolue, mais les automatismes sont durs à perdre. Ne culpabilisez pas et fondez sur 2 cookies aux pépites de chocolat. Cette petite collation vous aidera à tenir jusqu’au dîner!

  • Un dernier pour la route ?

La journée est finie. Fourbue, vous vous accordez enfin un agréable moment de détente avec une tisane et un dernier carré de chocolat avant de vous coucher. Zénitude assurée !

chocolat cacaoUne pause plaisir ?

  • Et après l’effort ? Le réconfort !

Parfois, dans la journée, on est amené à faire des efforts. Que ce soit une séance de sport ou un coup de stress à gérer, après ces moments-là, rien de tel qu’une bonne tasse de chocolat pour recharger les batteries et évacuer les tensions. Les effets du lactose associés au bon goût du chocolat vous permettront un retour en enfance garanti.

En bref ? Vive le chocolat !

Quel chocolat choisir ?

Le chocolat, en plus de toutes ses vertus, offre un panel de saveurs exceptionnel. Alors, face à toutes ces variétés plus tentantes les unes que les autres, que choisir ?
Voici un bref topo qui vous aidera à vous tourner vers la bonne plaquette lors de votre prochaine virée au supermarché :

  • Le chocolat noir, très riche en magnésium, a pour avantage d’être peu calorique (72 kcal pour 2 carrés).
  • Le chocolat au lait, plus doux, contient davantage de calcium, et n’est pas tellement plus calorique que le noir (74kcal pour 2 carrés)
  • Le chocolat blanc est très gras! On compte 100 kcal pour 2 carrés !
  • Le chocolat aux noisettes est le plus calorique de tous, avec 165 kcal pour deux carrés !

You may also like

Leave a Comment