Les céréales ont un avantage sérieux en hiver : elles nous permettent de résister au froid, de se protéger (de l’intérieur comme de l’extérieur), et tout ça, sans nous faire perdre la ligne grâce à leur faible taux calorique ! Que demander de plus ?
Les céréales ont un avantage sérieux en hiver : elles nous permettent de résister au froid, de se protéger (de l’intérieur comme de l’extérieur), et tout ça, sans nous faire perdre la ligne grâce à leur faible taux calorique ! Que demander de plus ?
– L’épeautre
L’épeautre contient un fort taux de magnéisum, ce qui nous offre une belle source de relaxation. Très utile quand on passe l’hiver tendue, à lutter contre le froid ! Sachez que cette céréale contient des vitamines B1 et B9, qui vous donneront un coup de fouet, tout en vous faisant diminuer votre stress. Et, cerise sur le gâteau, c’est la seule céréale qui contienne les 8 acides animés essentiels que le corps se doit de trouver dans l’alimentation ! Bref, l’épeautre c’est THE “must-have” !
– Le quinoa
Le quinoa est peut-être la céréale que l’on trouve le plus facilement en magasin, et donc dans nos cuisines… Et au vu de ses nombreux atouts, il faut croire que l’on a bien raison mesdames ! Lorsque vous mangez du quinoa, vous apportez à votre corps des acides aminés, des protéines, du magnésium, du fer, du calcium, du phosphore, ainsi que des vitamines B et E. Comme toutes les céréales, il est peu calorique et se digère très bien.
Bref, non seulement il ne vous fera pas de mal, mais en plus, il vous apportera bien des éléments pour lutter contre l’hiver !
– Le millet
En hiver, on a toutes tendance à perdre notre bronzage et blanchir dangereusement. Vous connaissiez les carottes pour leur faux taux en bêta-carotène ? Eh bien vous allez désormais connaître le millet ! Cette céréale est également riche en bêta-carotène et vous permettra donc d’arborer un joli teint quand toutes vos copines vont devenir blanche comme neige !
Vous en voulez plus ? Alors sachez que grâce à sa vitamine B3, son silice, son fer, son magnésium et son phosphore qu’il renferme, le millet va vous permettre de garder des cheveux au top de leur forme, des ongles qui ne se casseront pas et une belle peau !
– Le boulghour
En hiver, comme le corps se défend contre le froid et les agressions extérieures, il puise dans nos ressources et nous avons tout le temps faim. Donc nous grignotons. Donc nos fesses et nos cuisses deviennent plus volumineuses. Donc on déprime.
Pour éviter cela, pensez à inclure du boulghour dans votre alimentation ! Très digeste, il va vous permettre d’être rapidement rassasiée sans que votre ligne en prenne un coup. Plus encore, il va aider votre corps à se défendre grâce aux minéraux et aux vitamines qu’il contient !
– Le chia
Pour finir, voilà une céréale pour laquelle votre corps vous dira merci ! Riche en acides gars oméga 3 et en vitamine E, il va limiter votre production de cholestérol. Adieu maladies cardio-vasculaires et autre mauvais cholestérol !