3 astuces incontournables pour cuisiner bon et sain

Par : MaViedeFemme | 06/05/2016 | 0 commentaires |

Version imprimableEnvoyer à un ami
Chapô: 

A notre époque où se soucier de sa santé et de son équilibre nutritionnel devient indispensable, voici trois astuces pour une cuisine facile, savoureuse et équilibrée.

1. On adopte les herbes fraîches

Pour éviter une cuisine fade et sans goût, la règle numéro 1 est de donner goût à vos plats avec des herbes fraiches. Vous avez le choix : basilic, menthe, aneth, ciboulette, coriandre, estragon, persil, thym... à vous les aromates pour des plats savoureux. Un conseil : ajoutez-les en fin de cuisson car elles sont très sensible à la chaleur. Jetez aussi un coup d'oeil sur les meilleurs aliments bio.

2. On dit oui aux graines germés

Possédant de véritables atouts nutritifs, les graines germés s'utilisent de plus en plus dans la cuisine quotidienne. Riches en vitamines, oligo-éléments, minéraux, enzymes, acides gras essentiels, protéines et acides aminés, ils sont un vrai plus pour une nutrition équilibrée et saine. Vous pouvez faire germer :
•    les légumineuses comme le soja vert, la lentille, le petit pois ou la luzerne.
•    les céréales comme l'avoine, l'orge, le blé, le maïs.
•    les légumes comme la carotte, le céleri, le brocoli, le choux.
•    les salades comme le cresson ou la roquette.

Plus d'informations sur les graines à germer en cliquant ici.

extracteur de jus3. On se concocte des jus bienfaisants

Voici 3 jus délicieux qui vont ravire grands et petits.

Jus régénérant à l’approche de l’hiver
• Ingrédients : 3 tomates, 1 belle grappe de raisin blanc, 1 citron
• Préparation : Mettez les tomates et les grains de raisin dans l'extracteur, recueillez le jus et ajoutez celui du citron.

Jus de fruits tonique pour le matin
• Ingrédients  : 1 mandarine, 1 orange, 1 pamplemousse rose
• Préparation : Pressez les fruits dans l'extracteur de jus et servez aussitôt.

Jus onctueux en dessert
• Ingrédients : 2 poires, 4 pommes, 1 citron
• Préparation : Coupez les fruits en morceaux et passez-les à l'extracteur. Ajoutez le jus du citron. Servez aussitôt !

Dans cette page on vous présente l'extracteur de jus horizontal http://www.natura-sense.com/extracteurs-de-jus/extracteur-de-jus-horizontal.html

cuisine saine
CONNECTEZ-VOUS à maviedefemme avec votre compte facebook ou créez un compte

Newsletter

Inscrivez vous et participez au tirage pour recevoir des cadeaux tous les mois.