Les Recettes de Cuisine préférées des filles

Par : MaViedeFemme | 03/10/2014 | 29 commentaires |

Version imprimableEnvoyer à un ami
Chapô: 

Brochettes de poulet, Croquettes de pommes de terre, Chorba, Poulet aux lentilles... Découvrez les recettes préférées de nos utilisatrices, délicieuses et faciles à préparer :

Mes brochettes de poulet au citron, par positive777

brochettes de poulet au citron

Ingrédients

300 g de blanc de poulet
le jus d'1 citron
1 gousse d'ail
2 brins de thym
1 c. à café de cannelle
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de sel
quelques graines de sésame
8 piques à brochette
des tomates cerises
petits légumes pour l'accompagnement

Préparation

  • Préparez la marinade dans un bol en mélangeant le jus de citron, l'ail finement haché, l'huile d'olive, la cannelle et le sel.
  • Plongez le poulet coupé en cubes de 2 à 3 cm.
  • Ajoutez le thym, mélangez et mettez au frais 4 heures.
  • Faites cuire le poulet dans un peu d’huile d’olive, de 12 à 15 minutes. Laissez refroidir dans une assiette.
  • Alternez sur les piques des morceaux de poulet et des tomates cerises.
  • Avant le servir, passez les brochettes au four chaud puis parsemez de sésame.

Le conseil de positive777 : Accompagnez d'une timbale de riz blanc déguisée avec de petits légumes découpés, cuits à l'eau.

Mes croquettes de pommes de terre gratinées, par Yahya

croquettes de pommes de terre

Ingrédients

500 gr de purée de pomme de terre
200 gr de viande hachée (préalablement cuite)
1 oignon râpé frit
100gr de fromage râpée
sel
poivre noir
un peu de muscade
50 gr de beurre
1 oeuf battu
50 gr de farine
100 gr de chapelure

Préparation

  • Dans un récipient, mélangez la purée, le fromage et la muscade. Salez, poivrez et formez des croquettes.
  • Dans un autre récipient, mélangez la viande hachée, l’oignon et l'œuf. Salez et poivrez.
  • Farcez les croquettes puis, passez-les dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure.
  • Mettez le tout dans un plat beurré. Disposez une noix de beurre sur chaque croquette et les enfournez à 200°c pendant 20 min.

Bon appétit :)

Ma recette de la Chorba, par Ilou

chorbaIngrédients

Viande
Fond d'huile
1 petite pomme de terre
1 carotte
1 courgette
3 belles tomates
2 gros oignons
2 bouquets de coriandre
1 c à soupe de concentré de tomates
Sel, poivre, cannelle, paprika
1 poignée de pois chiche (préalablement cuits à l'eau et sel )
le jus d’1 citron
des vermicelles ou petits pois

Préparation

  • Coupez tous les ingrédients en gros morceaux et mettez-les à froid dans la casserole !
  • Couvrez d'eau et laissez cuire. Si vous avez choisi de faire votre chorba avec des petits pois, enveloppez-les dans une compresse.
  • Une fois la soupe cuite, retirez la viande et mixez le reste à la moulinette ou au blender.
  • Puis, remettez sur le feu, rajoutez les vermicelles et laissez cuire.
  • Terminez par le jus de citron et saupoudrez de coriandre avant de servir.

Bon appétit !!!

Ma recette de poulet aux lentilles, par Yahya

poulet aux lentilles

Je commence avec ma recette de lentille par contre je ne mesure jamais LOL.

  • Dans ma casserole, je mets 2 cuisses de poulet, 1 verre de lentille (je préfère les petites noirs), 1 botte de persil finement coupée, de l’ail, 1 oignon, sel, poivre, un peu d’huile, 1 c. à café de tomates en conserve.
  • Je couvre d'eau et je laisse bouillir 20 à 25 min, tout dépend des lentilles choisies.
  • Ensuite, je mets 1 grosse pomme de terre et 2 carottes, préalablement découpées en petits morceaux.
  • Je rajoute un peu d'eau et je les laisse bouillir 10 à 15 min jusqu'à ce que la sauce diminue.
  • Je sers dans des assiettes creuses avec un peu d'huile d'olive par-dessus, c'est délicieux !
rebecca

mnommm mnommm je vais les

mnommm mnommm je vais les essayer tous!

Marie_be

miam...miam, super

miam...miam, super recettes....!!!!!

Sophie_aix

super recettes, elles sont

super recettes, elles sont facile a preparer, merci bcp

Lea Chatière

Mes croquettes de pommes de terre gratinées

La recette tombe super bien, je vais l'essayer dès aujourd'hui

Salma Roux

Mes croquettes de pommes de terre gratinées, par Yahya

J'aimerais vraiment essayer, ça a l'air vraiment délicieux !

Carolinne Muller

Ma recette de la Chorba, par Ilou

Je n'en ai jamais goûté, mais çà me tente bien !

Vere Joly

Mes brochettes de poulet au citron

Superbes brochettes de poulet miam miam, ça donne envie!

Gaétana Alarcon

La chorba me tente

trop bon

Lea Chatière

Coucou Gaétana, je l'ai

Coucou Gaétana, je l'ai teste, et toute ma famille a adoré !

Lea Chatière

Ma recette de poulet aux lentilles

Essayé et adopté ! Délicieuse et facile cette recette de poulet aux lentilles, à refaire.

Béthanie Rey

Mes croquettes de pommes de terre gratinées

Il faut absolument que je teste car j'adore les pommes de terre!

Salma Roux

Mes brochettes de poulet au citron, par positive777

J'adore les brochettes, c'est vraiment un plaisir d'en manger !! Merci pour cette recette originale

Béthanie Rey

Mes brochettes de poulet au citron

Cette recette me donne l'eau à la bouche je vais essayer ce week-end.
Merci positive777 :)

rose9696

J'ai testée y a pas longtemps

J'ai testée y a pas longtemps les croquette de pomme de terre, et franchement c'est super bon, encore merci pour la recette Yahya !

valerie07

Ma recette de la Chorba

j'ai essayé la chorba, c'est vraiment un délice..merci ilou pour ta recette !!

Toute la famille a vraiment apprécié !

Selectia972

ellles sont super toutes ces

ellles sont super toutes ces recettes bravo les filles !

eya2

trop bon

toutes vos recettes ont l'air trop bonnes, et notre celebre recette de la chorba que j'aime trop ma petite Ilou ;-)

Jeannine Martineau

Mes croquettes de pommes de terre gratinées

Merci Yahya bcp car moi cela fait longtemps que je voulais la faire mais je n'ai pas la recette

ange0505

Superbes toutes ces recettes!

Superbes toutes ces recettes!

Yahya

je viens de le voir c'est

je viens de le voir c'est super je trouve merci a vous :)

mariammlk

mais dite moi les filles, il

mais dite moi les filles, il sagit vraiment de vos photos personnelles pour les articles? peut etre une question stupide mais bon lol

Yahya

NoN ceux n'est pas nos photos

NoN ceux n'est pas nos photos Maria

rose9696

Super toutes ces recettes,

Super toutes ces recettes, j'adore ! Vraiment top cette article !

keltoum79

J'ADORE LA CHORBA

J'ADORE LA CHORBA

mariammlk

coucou keltoum...moi aussi

coucou keltoum...moi aussi j'aime bien la chorba. Je la prefere meme à notre traditionnelle harira (qui, à mon gout est beaucoup plus lourde).

mariammlk

moi j'ai deja gouté une fois

moi j'ai deja gouté une fois la chorba chez une amie algerienne...c'est vraiment delicieux. J'ai adoré.

valerie07

La chorba me tente

La chorba me tente bien,jamais goûté!

Merci Ilou

valerie07

Miam toutes les recettes ont

Miam toutes les recettes ont l'air délicieuses!

Béthanie Rey

Ma recette de poulet aux lentilles

A essayer sans hesiter !

CONNECTEZ-VOUS à maviedefemme avec votre compte facebook ou créez un compte

Newsletter

Inscrivez vous et participez au tirage pour recevoir des cadeaux tous les mois.