Salade aux pommes, betterave et sésame

Par : Ma Vie de Femme | 12/09/2014 | 16 commentaires |

Version imprimableEnvoyer à un ami
Chapô: 

Pour 0,70 € la salade, on n'hésite pas et on fait le plein de vitamines ! Pommes, sésame et betterave : une entrée originale et pas chère, ça vous dit ?

salade betterave pommes sésameDifficulté  ●

Prix : 0,70 € par personne

Ingrédients pour 4 personnes

400 gr de betterave crue
200 gr de pommes
1 c. à soupe de crème de sésame
5 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe de jus de citro
2 c. à soupe de Gomasio
2 c. à soupe de persil haché

Préparation : 10 minutes

  • Nettoyez les betteraves en les brossant, puis râpez-les. Coupez les pommes lavées en dès. Hachez le persil.
  • Préparez la sauce : Mélangez la crème de sésame avec le jus de citron, ajoutez l'huile de sésame puis le gomasio, tout en fouettant afin d'obtenir un mélange onctueux.
  • Dans un saladier, disposez les betteraves, les pommes et la sauce. Parsemez de persil haché.

Qu'est-ce que le gomasio ?

Un délicieux mélange de graines de sésame grillées et de sel marin. A faire soi-même ou s'en procurer dans les magasins bio.

mamanbio12

J'adore j'adore j'adoreeeeee

J'adore j'adore j'adoreeeeee <3 mercii

Vere Joly

Salade aux pommes, betterave et sésame

Bravo ! ça a l'air vraiment bon miammmm

Salma Roux

Salade aux pommes, betterave et sésame

hum une bonne salade, ca fait longtemps que je n'en est pas fait miam.

rose9696

En tout cas c'est vraiment

En tout cas c'est vraiment pas cher, c'est sa qui est bien aussi ! :)

annedeparis

Salade aux pommes, betterave et sésame

je l'ai essaye c'est très bon !!

rose9696

Super sympa la présentation,

Super sympa la présentation, j'adore, c'est plus une simple salade de betterave !

pour un monde m...

le gomasio

Ah c'est un delice ....j'adorreee!Mais comment le faire moi-même.Avez vous des recettes?

caroline33

Gomasio fait maison

faire griller à sec dans une poêle 1 volume de gros sel pour 20 volumes de sésame. Piler au mortier.

charlottedebordeaux

trop trop top !

je viens d'acheter 4 superbes saladiers!:-) Vous me donnez une
superbe idée merciiiiiii

ndsoi22

Ça l'air succulent miam!

Ça l'air succulent miam!

annedeparis

WOW!

Quels couleurs vives!A tester!

mariammlk

70 centimes c'est vraiment

70 centimes c'est vraiment pas chere. LA betterave et le persil c'est un bonheur!

fabienne.ne

Salade

Elle est super bonne et fraiche!Tres rapide a faire!J'ai vraiment adore cette salade!

bebetoutbio

Salade aux pommes

Bonjour et merci pour cette recette qui me tente bien!!

pipi

Salade

Elle a l'air superbe cette salade !

admin

salade betteraves

c'et bon surement peut pas la faire j'ai pas ce qu'il faut

Anna Teresa

CONNECTEZ-VOUS à maviedefemme avec votre compte facebook ou créez un compte

Newsletter

Inscrivez vous et participez au tirage pour recevoir des cadeaux tous les mois.