Salade aux pommes, betterave et sésame
Par : Ma Vie de Femme | 21/10/2010 | 15 commentaires |
Chapô:
Pour 0,70 € la salade, on n'hésite pas et on fait le plein de vitamines ! Pommes, sésame et betterave : une entrée originale et pas chère, ça vous dit ?
Difficulté ●
Prix : 0,70 € par personne
Ingrédients pour 4 personnes
400 gr de betterave crue
200 gr de pommes
1 c. à soupe de crème de sésame
5 c. à soupe d'huile de sésame
2 c. à soupe de jus de citro
2 c. à soupe de Gomasio
2 c. à soupe de persil haché
Préparation : 10 minutes
- Nettoyez les betteraves en les brossant, puis râpez-les. Coupez les pommes lavées en dès. Hachez le persil.
- Préparez la sauce : Mélangez la crème de sésame avec le jus de citron, ajoutez l'huile de sésame puis le gomasio, tout en fouettant afin d'obtenir un mélange onctueux.
- Dans un saladier, disposez les betteraves, les pommes et la sauce. Parsemez de persil haché.
Qu'est-ce que le gomasio ?
Un délicieux mélange de graines de sésame grillées et de sel marin. A faire soi-même ou s'en procurer dans les magasins bio.
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Salade aux pommes, betterave et sésame
Bravo ! ça a l'air vraiment bon miammmm
Salade aux pommes, betterave et sésame
hum une bonne salade, ca fait longtemps que je n'en est pas fait miam.
En tout cas c'est vraiment
En tout cas c'est vraiment pas cher, c'est sa qui est bien aussi ! :)
Salade aux pommes, betterave et sésame
je l'ai essaye c'est très bon !!
Super sympa la présentation,
Super sympa la présentation, j'adore, c'est plus une simple salade de betterave !
le gomasio
Ah c'est un delice ....j'adorreee!Mais comment le faire moi-même.Avez vous des recettes?
Gomasio fait maison
faire griller à sec dans une poêle 1 volume de gros sel pour 20 volumes de sésame. Piler au mortier.
trop trop top !
je viens d'acheter 4 superbes saladiers!:-) Vous me donnez une
superbe idée merciiiiiii
Ça l'air succulent miam!
Ça l'air succulent miam!
WOW!
Quels couleurs vives!A tester!
70 centimes c'est vraiment
70 centimes c'est vraiment pas chere. LA betterave et le persil c'est un bonheur!
Salade
Elle est super bonne et fraiche!Tres rapide a faire!J'ai vraiment adore cette salade!
Salade aux pommes
Bonjour et merci pour cette recette qui me tente bien!!
Salade
Elle a l'air superbe cette salade !
salade betteraves
c'et bon surement peut pas la faire j'ai pas ce qu'il faut
Anna Teresa