Roulades d’Aubergines au Féta et aux Tomates Séchées

Par : Ma Vie de Femme | 19/06/2014 | 11 commentaires |

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Chapô: 

Une entrée très simple à préparer, qui aura son petit effet auprès de vos invités. Les aubergines se marient à merveille avec le féta et les tomates séchées. A essayer d’urgence !

roulades d'aubergines feta tomates séchéesDifficulté  ●

Prix : environ 2 € par personne

Ingrédients pour 4 personnes

2 aubergines
125 g de féta
12 tomates séchées
3 c à soupe d’huile d’olive
15 feuilles de basilic
Sel, poivre

Préparation

  • Nettoyez les aubergines et coupez-les chacune en 4 tranches, sur la longueur.
  • Badigeonnez chaque tranche d’huile d’olive et faites-les griller au four bien chaud ou à la poêle.
  • Posez-les sur un plat. Répartissez sur chaque tranche la féta écrasée, les tomates séchées et le basilic, puis salez et poivrez.
  • Enroulez chaque tranchez et mettez un pic en bois pour maintenir les rouleaux.
  • Réservez au frais.
Vere Joly

Roulades d’Aubergines au Féta et aux Tomates Séchées

Oh la la!!! Ça a l'air délicieux !

Salma Roux

Roulades d’Aubergines au Féta et aux Tomates Séchées

la photo est trop tentante ça me donne l'eau à la bouche!

Lea Chatière

Roulades d’Aubergines au Féta et aux Tomates Séchées

Ca a l'air super bon! surtout que j'adore l'aubergine

rose9696

C'est sur que quand on

C'est sur que quand on regarde sa, sa donne tout de suite envie de manger, miam ! :D

charlottedebordeaux

Roulades d’Aubergines

J'ai FAIM !!!

rose9696

Ah, superbe la présentation,

Ah, superbe la présentation, sa doit être très bon, merci de la recette !

clairee68

Très bon aussi avec des

Très bon aussi avec des tomates fraîches si on a pris soin de les épépiner et les peler

mariammlk

joli et tres facile! merci

joli et tres facile! merci pour la recette.

pipi

Roulades d’Aubergines au Féta

Merci pour cette recette! je suis fan des aubergines et de la feta !
A tester!!!

alice

Roulades d’Aubergines au Féta et aux Tomates Séchées

Merci pour cette recette toute simple.

annedeparis

La recette pas mal

La recette pas mal mais je n'ai pas trop aimé la féta.

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