Bien manger et vite, est-ce possible ? Ou la folie du food truck

Par : Ma Vie de Femme | 19/10/2015 | 0 commentaires |

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Chapô: 

Connaissez-vous ces food trucks qui se multiplient comme des petits pains, depuis quelques années maintenant ? Ils nous proposent de bons burgers, des glaces délicieuses, des pizzas appétissantes, etc. Zoom sur cette tendance qui compte de plus en plus d’adeptes.

Mais qu’est-ce que le food truck ?

C’est tout simplement un camion ambulant qui propose de la restauration mobile dans un lieu précis. Ce concept est importé des États-Unis et ressemble à nos camions à frites ou à pizzas, sauf que les produits sont d’une sélection meilleure, voire haut de gamme. Ainsi, vous avez la possibilité de manger bien, plus sainement, sans trop vous attarder sur les repas, et à des tarifs bien moins élevés qu’un restaurant classique. Honnêtement, c’est de la concurrence sérieuse aux fast food et aux street food. D'autant plus que si vous souhaitez faire vos courses sereinement et acheter des produits de qualité, vous pouvez maintenant faire confiance à une boucherie sur internet. De la viande fraiche, non surgelée et livré en 24h, on dit oui !

5 (très bonnes) raisons pour surfer sur la vague du food truck

  1. Vous avez le choix : de la cuisine classique ou étoilée au sandwich réinventé, toutes les formes et styles de cuisine sont proposés.
  2. C’est rapide : oui, pas d’attente interminable comme dans les restaurants classiques. C’est une bonne alternative pour les gens pressés.
  3. C’est moins cher : oui, c'est beaucoup moins cher qu'un restaurant, voire qu'une brasserie. Mais la qualité est belle et bien présente !

  4. C'est de bonne qualité : oui, car le principe des food truck est d'offrir des produits frais, de plus en plus natruels ou bio.
  5. La propreté y est : oui, on n'y pense pas toujours, mais les food truck sont bien plus hygiéniques que les restaurants ou autres endroits de la restauration rapide. De plus, la nourriture est préparée devant vous, dans les règles de l'art :)

Et si vous cherchez une bonne adresse pour goûter à un burger gastronomique à un prix tout à fait raisonnable, vous le trouverez ici.

food truck

Pour aller plus loin dans votre équilibre nutritionnel, pensez à lire notre dossier sur l'alimentation bio.

food truck
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