Riches en vitamines, en minéraux et en nutriments de toutes sortes, ils sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Mais une enquête publiée par l’association « Pesticide Action Network Pan-Europe » montre que les fruits et les légumes non bio sont bourrés de pesticides néfastes pour le système hormonal. Ils seraient même responsables des maladies chroniques comme la baisse de fertilité, certains cancers, des lésions cérébrales ou le diabète. Cela doit nous faire réfléchir, car ces maladies sont en hausse dans toute l’Europe.
Riches en vitamines, en minéraux et en nutriments de toutes sortes, ils sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme. Mais une enquête publiée par l’association « Pesticide Action Network Pan-Europe » montre que les fruits et les légumes non bio sont bourrés de pesticides néfastes pour le système hormonal. Ils seraient même responsables des maladies chroniques comme la baisse de fertilité, certains cancers, des lésions cérébrales ou le diabète. Cela doit nous faire réfléchir, car ces maladies sont en hausse dans toute l’Europe.
La liste des fruits et des légumes les plus contaminés de pesticides :
- La laitue
- La tomate
- Le concombre
- La pomme
- Le poireau
- La pêche
- La fraise
- Le poire
- La raisin
- Le poivron
- Le chou
- Le chou-fleur
- L’aubergine
- La carotte
- L’ épinard
- La banane
- La pomme de terre
- Les petits pois
Les fruits et les légumes les moins contaminés de pesticides
- Oignon
- Avocat
- Maïs doux
- Ananas
- Mangue
- Asperge
- Petits pois
- Kiwi
- Chou
- Aubergine
- Papaye
- Pastèque
- Brocoli
- Tomate
- Patate douce
Conclusion : pour ne pas encrasser votre organisme avec des pesticides et autres polluants, préférez donc les aliments bio ! Manger bio n’est pas une mode, mais un choix de vie saine.
Le conseil précieux
Si vous n’avez toujours pas opté pour le bio, pensez au moins à bien laver ET éplucher les fruits et les légumes afin d’enlever une partie des pesticides.